开始供热后，经常有朋友咨询：最近晨起后感觉嗓子“喷火”，太干了，能不能推荐一些比较滋润的、适合全家共饮的水果茶？上周，记者带着这个问题来到洛阳市第一人民医院（中州院区）中医科，请专家支招。

“今年入冬后整体天气确实偏暖、偏干，饮食还是要关注润燥的，可以选一些平和清热的，比如玉竹、百合，应季蔬菜萝卜、大白菜等等。”该科室副主任耿高璞介绍，“从中医理论来说，冬季为肾经旺盛之时，以五色养五脏的理论来说，深色食物都可以入肾经，从五行理论来说，肾主咸味、心主苦味，肾水克心火、咸味胜苦味，因此在饮食上要温养，可以给大家推荐两款润燥温养的汤水。”

第一款是银耳雪梨百合汤。耿高璞介绍，冬季是呼吸道感染的高发季，这时可以选用润肺降燥的食材，如百合、银耳、雪梨等白色食物，都有润肺的效果，而且比较常见，很适合日常食用。雪梨能清热润肺、化痰止咳，银耳滋阴润肺，可减轻肺燥引起的咳嗽，百合润肺止咳，三者搭配对秋燥或干燥环境导致的咳嗽、咽干有显著效果。

第二款是甘蔗马蹄水。“现在正是甘蔗上市的时候，煮一些甜甜的甘蔗马蹄水，不用额外放糖，全家老少都爱喝。不过需要注意的是，血糖偏高或糖尿病患者就别喝了。”耿高璞说，甘蔗颜色外深内白，既滋阴又润燥，以前都是当水果直接吃，但她更推荐煮水喝，具有补津液、清肺除热的功效，缓解冬天的口干舌燥、鼻子发痒、咳嗽等症状效果明显。